Encuesta sobre cambios en las modalidades de consumo del mate

Registro completo

Título

Encuesta sobre cambios en las modalidades de consumo del mate

Autor(es)

Levrand, Norma Elizabeth; Metivié, Mariángeles; Staffolani, Claudio Mario; Alcaíno, Lucio Gonzalo; Tessio Conca, Eliana Silvia

Afiliación(es) del/de los autor(es)

Levrand, Norma Elizabeth. Universidad Nacional de Entre Rios. Instituto de Estudios Sociales. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Santa Fe. Instituto de Estudios Sociales.; Argentina
Metivié, Mariángeles. Universidad Autónoma de Entre Ríos; Argentina
Staffolani, Claudio Mario. Universidad Autónoma de Entre Ríos; Argentina
Alcaíno, Lucio Gonzalo. Universidad Autónoma de Entre Ríos; Argentina
Tessio Conca, Eliana Silvia. Universidad Autónoma de Entre Ríos; Argentina

Resumen

Encuesta realizada durante la pandemia de COVID -19 a través de medios virtuales para conocer los cambios en los hábitos de preparación y degustación de la infusión del mate en Argentina y la región.

Año de publicación

2022

Idioma

español

Formato (Tipo MIME)

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Clasificación temática de acuerdo a la FORD

Otras ciencias sociales

Condiciones de uso

Acceso restringido por un tiempo determinado. Estará disponible en: bajo licencia Creative Commons https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/

Repositorio digital

CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Identificador de proyecto

Universidad Autónoma de Entre Ríos/Res. C.S. 417/17