{"id":"CONICETDig_4c99e49d398e93981be952ce3e5d2bf9","dc:title":"Excedente, renta agraria y costos de producci\u00f3n para 5 cultivos agr\u00edcolas a nivel pa\u00eds, regi\u00f3n y departamento, USD corrientes, 2002-2019","dc:creator":"Amoretti, Leandro Tom\u00e1s","dc:date":"2025","dc:description":["Base de datos sobre producci\u00f3n, costos, excedente y renta agraria argentina para 2020-2022. Se delimitaron las mesoregiones de acuerdo con sus similitudes agroclim\u00e1ticas con base en los datos de superficies sembradas y cosechadas por localidad aportados por el Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n, y a la caracterizaci\u00f3n de las estructuras de costos por regi\u00f3n de la revista M\u00e1rgenes Agropecuarios. Si bien la revista especializada registra series para un grupo limitado de regiones, se propusieron semejanzas para replicar las estructuras de costos en aquellos casos en los que no se contaba con la informaci\u00f3n para determinada combinaci\u00f3n de cultivo y regi\u00f3n.Los precios FOB y FAS por a\u00f1o y cultivo fueron relevados de la C\u00e1mara de la Industria Aceitera de la Rep\u00fablica Argentina \u2013 Centro de Exportadores de Cereales (CIARA-CEC), siendo posteriormente convertidos a d\u00f3lares me-diante la serie de tipo de cambio mayorista promedio sistematizada por el Banco Central de la Rep\u00fablica Argentina. Respecto de los gastos de estructura, estos fueron estimados en base a la informaci\u00f3n provista por la revista M\u00e1rgenes Agropecuarios. Para ello se realiz\u00f3 un promedio ponderado de los diferentes tama\u00f1os de explotaci\u00f3n, utilizando los datos de los Censos Nacionales Agropecuarios 2002 y 2018. Asimismo, se descontaron los gastos por imprevistos y se redujeron un 25% las erogaciones de personal. Las correcciones fueron realizadas sobre la caracterizaci\u00f3n presentada por Panigo (2009) respecto a las diferencias existentes entre la revista especializada y fuentes alternativas en cuanto a la contabilizaci\u00f3n de gastos fijos o de estructura. Para calcular los gastos de fletes, se verific\u00f3 la distancia real (por la v\u00eda m\u00e1s corta) al puerto de cada localidad mediante Google Maps, siendo cotizada a trav\u00e9s de las tarifas publicadas por la Confederaci\u00f3n Argentina del Transporte Automotor de Cargas. De esta forma, fue posible estimar el gasto de flete para cada cultivo y localidad asumiendo que el total de lo producido se traslada a puerto para su industrializaci\u00f3n y posterior comercializaci\u00f3n, o que si es entregado en un punto intermedio, el precio al productor descontar\u00e1 el costo de traslado de la mercanc\u00eda hasta el puerto."],"dc:format":["application\/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet"],"dc:language":["spa"],"dc:type":"dataset","dc:rights":["info:eu-repo\/semantics\/openAccess","https:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by-nc-sa\/2.5\/ar\/"],"dc:identifier":"https:\/\/repositoriosdigitales.mincyt.gob.ar\/vufind\/Record\/CONICETDig_4c99e49d398e93981be952ce3e5d2bf9"}