Kenya Nutrition Conversion Table (Kenya_NCT)

Registro completo

Título

Kenya Nutrition Conversion Table (Kenya_NCT)

Autor(es)

Custodio, Estefania; Jiménez, Sofía; Ramos, Maria Priscila

Afiliación(es) del/de los autor(es)

Custodio, Estefania. Instituto de Salud Carlos Iii (isciii);
Jiménez, Sofía. Universidad de Zaragoza; España
Ramos, Maria Priscila. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Departamento de Economía; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires; Argentina

Resumen

In order to estimate the nutrients intake from the food consumption module of the 2015/2016 Kenya Integrated Household Budget Survey (KIHBS), each of the food items reported in that module is matched with a food item in the Food Composition Table (FCT) or Food Database (FDB) of choice, and nutrients composition are then compiled in what is called the nutrition conversion table (NCT).

Año de publicación

2025

Idioma

inglés

Formato (Tipo MIME)

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Clasificación temática de acuerdo a la FORD

Otras ciencias médicas

Condiciones de uso

Disponible en acceso abierto https://opendatacommons.org/licenses/by/1-0/

Repositorio digital

CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas